Alta do preço do alho causa aumento na área plantada com a cultura em SC

Os produtores catarinsenses comemoram a valorização do alho no mercado. A alta do preço motivou os produtores catarinenses a aumentar a área plantada. O aumento no preço da cultura se deve à queda na produção em outras regiões brasileiras, na China e na Argentina, de onde é importada boa parte do produto consumido no Brasil. Santa Catarina, responsável por 18% da safra, é o segundo maior produtor de alho do país. O primeiro é Goiás. Este ano, o preço do alho roxo promete uma boa rentabilidade para os produtores. O quilo do produto de boa qualidade, chamado de classe 5, está sendo vendido por R$ 5. Em janeiro do ano passado, a mesma quantidade foi comercializada por R$ 1,80. Em 12 meses, foi registrada uma valorização de 177%.

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