Mandioca: Mercado de derivados lento pressiona valor da raiz

Em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea houve chuvas frequentes e em excesso na semana passada, limitando o avanço da colheita de mandioca. Assim, a quantidade de raízes processada na indústria de fécula recuou 13% no período. Porém, mesmo com a menor oferta de matéria-prima, os preços caíram na maioria das regiões. Segundo agentes, a pressão veio da expectativa de boa disponibilidade de mandioca no curto prazo e da menor liquidez no mercado de derivados. O baixo ritmo de negócios no mercado de farinha levou parte das empresas a reduzir ou mesmo interromper o processamento. Com isso, alguns produtores passaram a entregar a matéria-prima às fecularias, o que resultou em certo excedente de produção e, consequentemente, em baixa das cotações.