Com queda da safra, produtores de maçã esperam aumento de preço
A colheita de maçãs na Serra catarinense começou no início de fevereiro, com a expectativa de uma safra de 10 a 15% menor do que em 2015. No entanto, os agricultores estão animados, pois, além da boa qualidade da fruta, esperam uma aumento no preço pago pelo quilo do produto.
O excesso de chuva no período da florada fez com que as abelhas não pudessem ajudar na polinização da maçã, como explicou o técnico da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) Marcelo Cruz de Liz ao Bom Dia Santa Catarina.
“Tivemos alguns problemas climáticos no início da primavera como o granizo no início da safra. Apesar disso, estamos com um início de colheita relativamente bom e com boa qualidade da maçã”, relatou Cruz de Liz.
Conforme a RBS TV, Santa Catarina é o maior produtor de maçã do país, responde por 49% da produção nacional. No estado, estão 75% dos produtores brasileiros da fruta, só em São Joaquimsão mais de 1,8 mil agricultores que tem como principal fonte de renda a maçã.
Preço anima os produtores
O presidente da Associação dos Produtores de Maçã de Santa Catarina Sálvio Rodrigues Proença diz que a entidade espera um aumento no preço do quilo da fruta.
“No ano passado, o preço era de R$ 0,80, então a expectativa é de que este ano, vá a, no mínimo, R$ 1,20. No início da safra, está sendo comercializado a R$ 1,50. Com este valor, estamos satisfeitos”, comentou.
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