Batata: Preços continuam em queda devido à maior oferta

A batata padrão ágata especial segue em desvalorização. Entre os dias 10 e 14/07, o tubérculo foi comercializado a R$ 38,44/sc de 50 kg, tendo recuo de 10,39%, em relação à semana passada, nos atacados paulistanos. Ao comparar com o ano passado, pode-se perceber que entre os meses de junho e julho, os preços estão mais baixos nesse ano.

O motivo é o clima favorável à produtividade, somado a uma demanda mais enfraquecida nesse ano em função da fraca economia do país. Além disso, a safra das secas se concentrou mais entre junho e julho, e neste mês também houve início da safra de inverno. Para a próxima semana não há expectativa de redução na oferta, já que a safra de inverno tem tendência de se intensificar até agosto/setembro, quando chega ao pico de produção.

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