Mamão: Dezembro começa com recuperação dos preços do havaí

Após quedas consecutivas em novembro, o mamão havaí começou dezembro com aumento das cotações a nível nacional – com exceção do Rio Grande do Norte/Ceará, onde os preços estão se mantendo. No Sul da Bahia, por exemplo, a variedade foi comercializada à média de R$ 0,56/kg nesta semana, valor 43% superior em comparação com a semana anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a valorização da fruta está relacionada à queda do volume nas regiões produtoras.

No atacado, contudo, uma alta mais tímida foi observada devido à contínua restrição do mercado. Em São Paulo, o havaí foi vendido por R$ 12,29/caixa de 8 kg, apenas 9% maior em mesma comparação. Em contrapartida, cenário oposto foi visto para a variedade formosa, que teve leve aumento de oferta no mercado, problemas de qualidade e menores preços.

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