Manga: Atenção! Adiar colheita em busca de melhores preços pode gerar efeito reverso

Publicado em 15/02/2019 09:57
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A constante redução na oferta de manga tem impulsionado os preços nas roças de todo o País. Consequentemente, as cotações também subiram na Ceagesp, travando o mercado. A palmer foi comercializada à média de R$ 4,18/kg, enquanto a tommy foi vendida por R$ 4,35/kg - valorizações respectivas de 11% e 8%.

Ao contrário do que produtores esperam, atacadistas comentam que o preço não deve subir muito além do que já está, caso contrário, as vendas não fluirão. Frente a esse cenário, e ainda confiantes de uma provável valorização no curto prazo, produtores continuam mantendo suas frutas nos pomares, aguardando um momento ainda mais favorável para disponibilizarem suas mangas para a comercialização.

Contudo, como este comportamento é comum entre mangicultures, é necessário que haja planejamento para não haver concentração da fruta num futuro próximo, antecipando a desvalorização que é prevista apenas para meados de março.

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Fonte: Cepea/Hortifruti

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