Uva: Preços da niagara caem em São Paulo

O mercado de uva em São Miguel Arcanjo (SP) ficou desaquecido nesta semana. Mesmo com boa qualidade, alguns produtores não ficaram satisfeitos com as cotações da niagara, que finalizaram a semana aquém do esperado. De acordo com algumas informações, a variedade isabel – também rústica – que nesta época pode ser encontrada em maior volume na serra gaúcha, está sendo vendida a preços mais competitivos, atrapalhando as cotações da niagara. Além disso, alguns produtores afirmaram que a variedade cultivada no Sul do Brasil é mais doce e sua casca mais arroxeada, o que facilita seu escoamento em diversos mercados. Em média, a niagara fechou com preços de R$ 3,06/kg, valor aproximadamente 7% inferior ao da semana passada.

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