Maçã: Oferta de frutas de "Rapa Colheita" pressiona valores

Publicado em 29/05/2019 10:43
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Neste mês, com a colheita das últimas maçãs fuji “rapa de colheita”, que têm qualidade inferior, em São Joaquim (SC), os valores estão em queda. Segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, isso ocorre porque, na tentativa de escoar essas frutas, muitos dos pequenos produtores optaram por vendê-las a cotações muito baixas (praticamente ao valor de custo). Assim, na semana passada (de 20 a 25 de maio), o preço médio da fuji miúda Cat 3 na região catarinense foi de R$ 28,00/cx de 18 kg, queda de 13% frente à anterior. Para os próximos dias, produtores temem que chuvas possam dificultar as últimas colheitas – atraso que poderia prolongar a permanência dessas maçãs de qualidade inferior no mercado. Esse cenário e a demanda mais baixa em fim de mês poderiam resultar em preços ainda menores. 

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Fonte: Cepea

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