Cebola: Qualidade das cebolas começam a se recuperar no Cerrado

Publicado em 14/06/2019 10:57
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Após um período de adversidades climáticas, o ritmo de colheita foi normalizado nas regiões de Santa Juliana (MG) e Cristalina (GO). Além disso, a qualidade das cebolas começa a se recuperar.

No Triângulo Mineiro, ainda há a presença de bulbos afetados por bacterioses, contudo parte da produção já está com qualidade recuperada, facilitando as vendas. Em Cristalina, o pico de oferta se concentra em julho, já que devido ao clima pouco favorável, a colheita foi postergada na tentativa de minimizar as perdas.

O índice de descarte das duas regiões se reduziu significativamente em comparação ao mês de maio, tendo menor impacto na produtividade. Em Cristalina (GO), a cebola 3 beneficiada ficou em R$ 45,00/sc de 20 kg, aumento de 7,1% frente à semana passada.

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Fonte: Cepea/Hortifruti

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