Alface: Volta às aulas aumenta demanda no atacado

Houve aumento das cotações na Ceagesp durante esta semana (03 a 07/02). A alface lisa foi negociada a R$ 16,25/cx com 18 unidades, alta de 12,07%. As hidropônicas acabaram tendo menor destaque, mas continuam como as mais valorizadas - devido à qualidade superior. 

Mesmo com as chuvas frequentes, a volta às aulas foi suficiente para estimular o mercado consumidor. Atacadistas acreditam que na próxima semana as cotações devem ser mantidas, pois o tempo instável deve limitar o comércio.