Uva/Cepea: Com menor oferta, brancas sem semente se valorizam no Vale

 A oferta de uvas no Vale do São Francisco (PE/BA) continua reduzida, com a grande parte dos embaladores sem estoque para atender às demandas nacional e internacional. As chuvas, que afetam a região desde o início do verão, foram responsáveis por perdas de produção e pela previsão de um primeiro semestre de disponibilidade limitada de uvas.

Segundo colaboradores consultados pelo Hortifruti/Cepea, os danos são menores em áreas que se utilizam do recurso de plasticultura, já que a cobertura forma uma barreira física de proteção, apesar de retardar o fechamento do ciclo de maturação da fruta. Com a oferta limitada, os preços das uvas brancas sem semente embaladas se mantiveram estáveis na última semana (17 a 21/01) em relação à anterior, vendidas à média de R$ 11,95/kg.