Batata/Cepea: Com mercado de chuva, preços registram forte alta

Entre os dias 31/01 e 04/02, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 90,00 (+67,75%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 90,69 (+90,42%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 97,20 (+83,74%) no de Belo Horizonte (MG). Como previsto, as precipitações registradas ao longo da semana acarretaram na diminuição da colheita e, consequentemente, menor entrada de tubérculos no mercado, provocando alta expressiva em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Em todos os dias da semana, os preços foram mais altos que em qualquer dia da semana passada, no entanto, a atual semana teve início com um patamar maior de preços, e recuou nas quarta e quinta-feiras (02 e 03/02), uma vez que passou a chover um pouco menos nas regiões produtoras. Mas na sexta-feira, 04, com mais chuvas, já houve alta novamente. Para a próxima semana, deve continuar a chover, sobretudo nas praças mineiras novamente, e com isso novamente deve haver dificuldade na colheita.