Batata/Cepea: Com demanda normalizada após Semana Santa, preços recuam no atacado

Entre os dias 18 e 22/04, as cotações médias da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg ficaram em R$ 113,91 (-21%) no atacado de São Paulo (SP), em R$ 120,00 (-8,25%) no do Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 116,31 (-17,21%) no de Belo Horizonte (MG). Como previsto, os preços da batata registraram queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea em decorrência da normalização da demanda após a Semana Santa. Além disso, o tempo mais firme na maioria das praças produtoras contribuiu para um melhor ritmo da colheita e consequente aumento da oferta, influenciando a queda nas cotações.