Cenoura/Cepea: Colheita da safra de inverno deve ganhar força nos próximos dias

Na última semana (16 a 20/05), as cotações seguiram praticamente sem variação frente à semana passada na região de São Gotardo (MG), com a cenoura “suja” sendo comercializada à média de R$ 40,00/cx de 29 kg. Mesmo com a colheita antecipada da safra de inverno, que contribuiu para elevar a disponibilidade da raiz, a oferta está baixa, devido à dificuldade de plantio entre janeiro e fevereiro, meses marcados pelas fortes chuvas. O elevado índice pluviométrico que impediu parte do plantio naqueles meses reflete na menor área colhida no momento. Com a desvalorização que houve nas semanas anteriores, a procura pela cenoura aumentou em MG nos últimos dias. Devido ao clima favorável ao desenvolvimento, as raízes apresentam qualidade satisfatória, sem significativos problemas com doenças e nematoides, cenário positivo quando comparado aos primeiros meses do ano. Para as próximas semanas, a expectativa é aumento na oferta, já que a safra de inverno tende a se intensificar.