Uva/Cepea: Redução na oferta valoriza branca sem semente no Vale

A demanda pelas uvas no Vale do São Francisco (PE/BA) tem crescido nas últimas semanas. A procura chega a superar a oferta disponível, que está bastante restrita – principalmente para as brancas sem semente, cujos estoques das empresas embaladoras, que já vinham baixos, estão quase esgotados.

Assim, os preços continuaram subindo: na última semana (25 a 29/07), a média de comercialização da branca sem semente (representada principalmente pela arra 15) foi de R$ 11,43/kg, alta de 1,3% em relação à semana anterior. Essa baixa na oferta dessas variedades, por outro lado, não foi suficiente para alavancar as vendas das uvas negras sem semente, que está com maior disponibilidade.