Batata/Cepea: Tubérculo se valoriza nos atacados brasileiros

Com a maior parte das praças produtoras da safra de inverno em fase final de colheita, o volume de tubérculos vem sendo cada vez menor nos atacados. Além disso, nesta segunda-feira (10), as chuvas registradas na região produtora do Sudoeste Paulista (SP) impediram as atividades de colheita nas lavouras, restringindo ainda mais a oferta do produto. Diante desse cenário, a média das cotações apresentaram alta em todas as centrais acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea: na Ceagesp (SP), a média dos valores de comercialização foi de R$ 95,19, valor 8,61% maior que o da semana passada; em Belo Horizonte (BH), os preços ficaram em R$ 89,79, aumento de 7,88% e, no atacado carioca, o produto foi vendido à R$ 101,05, 12,76% de alta. É válido ressaltar que, nesta terça-feira (11), o tubérculo chegou a ser comercializado à R$130,00 no atacado carioca, no entanto, os preços não se sustentaram e, após o feriado nacional (12), passaram a apresentar queda.