Mandioca/Cepea: Oferta segue reduzida e preços, em alta

Publicado em 05/12/2022 08:18

O clima favoreceu a colheita de raiz de mandioca na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Apesar disso, a oferta seguiu abaixo do esperado por agentes, visto que a maior parte dos produtores continua postergando a comercialização das lavouras entre 10 e 15 meses, devido à menor produtividade. Mesmo buscando a matéria-prima em regiões mais distantes, muitas fecularias e farinheiras consultadas pelo Cepea indicaram ter dificuldades de se abastecer. Nesse cenário, os valores da raiz seguiram firmes ao longo da semana passada, já operando acima dos R$ 1.1150,00/t posta fecularia, na maior parte das regiões.

Fonte: Cepea

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