Cenoura/Cepea: Preços registram alta expressiva em MG

Nesta semana (13 a 17/02), as cotações da cenoura “suja” registraram expressivo aumento de 40% na região produtora de São Gotardo (MG), comercializada à média de R$ 70,00/cx de 29 kg. A valorização pode ser explicada pela redução da oferta, reflexo das chuvas constantes, que dificultaram a entrada do maquinário nas terras.

Além da colheita, produtores preocupam-se quanto ao andamento da safra de verão, uma vez que o volume pluviométrico tende a afetar o desenvolvimento das cenouras. Quanto à qualidade, as cenouras apresentam mela e, devido à falta de luminosidade, as raízes estão mais finas. Para a próxima semana, a previsão, segundo a Climatempo, é de 91 mm acumulados de 18 a 24/02, o que pode prejudicar ainda mais a temporada de verão.