Batata/Cepea: Praças sulistas e baiana ofertam bons volumes, e preço recua no atacado

Nesta semana, as cotações de batata fecharam em queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Este cenário é reflexo do maior volume de tubérculos provenientes da Chapada Diamantina (BA), Guarapuava (PR) e Água Doce (SC). Assim, entre os dias 13 a 17/03, a batata foi comercializada à média de R$ 61,70/sc no São Paulo (SP), diminuição de 16,64% em relação à semana anterior; de R$ 68,00 no atacado do Rio de Janeiro (RJ), desvalorização de 18,46%, e de R$ 62,85 em Belo Horizonte (BH), 13% menor. Apesar da safra das águas já ter grande parte da colheita concluída, a oferta mais intensa nessas regiões deve seguir por mais alguns dias.