Tomate/Cepea: Com clima frio, ritmo de maturação se reduz, e preços sobem

Entre os dias, 22 e 26/05, o tomate salada longa vida 3A foi comercializado a R$ 106/cx no atacado de São Paulo (SP), valorização de 25,6% em relação à semana anterior. No atacado de Campinas (SP), o produto foi vendido a R$ 133/cx, aumento de 31%; Em Belo Horizonte (BH), a R$ 100/cx, valorização de 18% e no Rio de Janeiro (RJ), a R$ 116/cx, 22% maior. Este cenário é reflexo do clima mais ameno, que atrasou a maturação dos tomates e restringiu a oferta. Com a alta nos preços, atacadistas acompanhados pelo Hortifruti/Cepea relataram que a demanda se reduziu.