Maçã/Cepea: Ritmo de vendas segue lento

A venda de maçã permaneceu devagar nas regiões classificadoras do Sul nesta semana (19 a 23/06). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o frio tem afastado os consumidores do mercado de frutas. Além disso, a comemoração de São João que ocorrerá neste sábado (24) também afetou a comercialização, principalmente no Nordeste.

Como resultado, classificadores optaram por segurar os estoques. Para a gala, houve uma melhor demanda frente à fuji. Assim, a gala 110 Cat 1 fechou na média das regiões por R$ 108/cx de 18 kg, leve aumento de 2% frente à semana passada. Para a próxima semana, a tendência é que as vendas continuem fracas em decorrência do fim do mês.