Batata/Cepea: Calor influencia na qualidade e pressiona preços no atacado

Devido às altas temperaturas registradas ao longo da última semana (13 a 17/11), a qualidade das batatas colhidas foi comprometida, e os valores de comercialização fecharam em queda em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. Dessa forma, as cotações médias da batata tipo ágata especial foram de R$ 69,75/saca de 25 kg no atacado de São Paulo/SP (-2,79%), na central do Rio de Janeiro (RJ), o tubérculo foi vendido a R$ 69,06/sc (-2,16%) e a R$ 65,00/sc em Belo Horizonte/BH (-5,38%).