Cebola/Cepea: Comércio em Ituporanga é retomado após pausa das chuvas

Produtores de Ituporanga (SC) contaram com a pausa das chuvas no início desta semana (20 a 24/11), o que possibilitou a colheita e a retomada das vendas, ainda que em ritmo lento. Colaboradores do Hortifruti/Cepea informaram que a qualidade das cebolas colhidas é inferior ao que esperavam obter, pois muitas vezes colheram antes do desenvolvimento completo do bulbo para que possam ter alguma mercadoria para vender.

Além disso, a taxa de beneficiamento das cebolas na região ainda está baixa, pois agora estão no momento de secagem, como uma tentativa de diminuir a elevada umidade que o produto vem apresentando. Para as cebolas que apresentaram maior valor comercial, as cotações da semana foram de R$ 87,50/sc de 20 kg para a cebola híbrida precoce. Segundo produtores de Ituporanga, esta pausa nas chuvas deve ser algo bastante pontual, visto que a partir desta sexta-feira (24/11), as chuvas devem voltar com bastante intensidade, e a Defesa Civil de Santa Catarina já alerta sobre o risco de enchentes em algumas localidades.