Manga/Cepea: Preços altos estimulam comércio de frutas verdes

O mercado de manga foi marcado por mais uma semana de alta nas cotações, tanto no Vale do São Francisco (PE/BA) quanto em Livramento de Nossa Senhora (BA). Apesar de ainda ter alguma oferta para o abastecimento do mercado, os volumes estão consideravelmente baixos. Este cenário tem impulsionado os preços nas últimas semanas. A variedade tommy, atualmente disponível apenas no Vale, está sendo comercializada a R$ 5,13/kg nesta semana (13 a 17/05), aumento de 27% em relação à semana anterior. A palmer ainda pode ser encontrada em ambas as regiões, com preços de R$ 4,32/kg no Vale e R$ 4,64/kg em Livramento, representando aumentos de 35% e 40% na mesma comparação.

De acordo com relatos de colaboradores do Hortifrúti/Cepea, houve um aumento de frutas verdes no mercado, como tentativa de aproveitar os preços elevados. No entanto, alertam sobre a prática ser prejudicial para o mercado futuro, uma vez que disponibilizar frutas fora do padrão pode diminuir o consumo. Para a semana seguinte, é previsto uma continuidade no cenário de preços altos, visto que os volumes disponíveis ainda não devem se recuperar.