Maçã/Cepea: Demanda pela gala é mais consistente que da fuji

A demanda pela maçã fuji se retraiu nas regiões classificadoras nesta semana (20 a 24/05), devido à aproximação com o fim do mês, que limita o poder de compra da ponta final da cadeia. Porém, como a oferta está limitada, devido ao baixo volume da safra 2023/24 e à retenção dos estoques para o segundo semestre, os preços se manteram. A fuji 110 Cat 3 foi vendida a R$ 115,37/cx de 18 kg, estabilidade frente à semana passada.

Já para a gala, o cenário da demanda foi mais consistente. Assim, e juntamente à oferta limitada, os preços da variedade subiram ligeiramente. A gala 110 Cat 3 foi vendida a R$ 117,00/cx de 18 kg, leve aumento de 2% em relação à semana passada. Para as próximas semanas, espera-se que a demanda continue retraída, mas, com baixa oferta, as cotações podem se estabilizar.