Maçã/Cepea: Baixa oferta controla cotações, mesmo em fim de mês

O ritmo de vendas de maçã foi menor nas regiões classificadoras do Sul do País nesta semana (27 a 31/05). O cenário se deve a três principais motivos: o fim de mês, quando os consumidores estão com menor poder aquisitivo, a frente fria do Sul e do Sudeste, que costuma reduzir o consumo de frutas, e o feriado prolongado de Corpus Christis (30). 

Apesar disso, os preços conseguiram se estabilizar para a maioria dos perfis no período, principalmente para a gala, que está sendo mais demandada, devido ao menor volume colhido na safra 2023/24. Sendo assim, na média das regiões classificadoras, a gala 110 Cat 1 foi comercializada a R$ 155,55/cx de 18 kg e a Cat 3 a  R$ 117,00/cx. Para a próxima semana, espera-se que haja uma melhora no fluxo de vendas devido ao início de mês.