Tomate/Cepea: Maturação se reduz com a queda da temperatura

Nesta semana (27 a 31/05), a caixa do tomate salada 3A no atacado de São Paulo (SP) fechou com média de R$ 126 (+35,2%). Em Belo Horizonte (MG), foi vendido a R$ 108/cx (+37,3%) e, em Campinas (SP) por R$ 136/cx, 15,8% maior. No atacado do Rio de Janeiro (RJ), os preços tiveram alta de 23,7%, sendo comercializado por R$ 121. O aumento é devido à queda da temperatura durante a semana, que reduziu a maturação dos frutos nas lavouras - cenário já previsto na semana passada. Chuvas ocorridas nas regiões produtoras de São Paulo e Minas Gerais também atrapalharam a colheita, diminuindo a oferta.