Cenoura/Cepea: Com aumento da oferta, preços recuam de forma expressiva em MG

As cotações da cenoura recuaram por mais uma semana (17 a 21/06) em São Gotardo (MG). As raízes foram comercializadas à média de R$ 42,50 por caixa de 29 kg (-43,30%). Esse cenário pode ser atribuído ao aumento na oferta devido à colheita de novas áreas. Em resposta ao período prolongado de preços elevados, alguns agricultores aumentaram seus investimentos na cultura, e essas novas áreas estão atualmente sendo colhidas. As condições climáticas favoráveis têm contribuído para um bom desenvolvimento das cenouras, conhecidas pela alta qualidade em Minas Gerais. No entanto, a demanda não absorveu todo o volume disponível no mercado, resultando na redução dos preços. De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, as variedades de inverno estão se desenvolvendo bem, sem sinais de problemas fitossanitários até o momento, com expectativas para colher as primeiras áreas até o final deste mês.