Maçã/Cepea: Alguns classificadores já liquidaram estoques

A oferta da maçã nacional está se tornando cada vez mais escassa nas regiões classificadoras do Sul do País. Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, a redução, que já era esperada para o período, está mais acentuada devido à “quebra” de safra, sendo que alguns classificadores, inclusive, já liquidaram seus estoques.

Apesar disso, os preços ficaram estáveis para a maioria dos perfis nesta semana (08 a 12/07), devido à restrita demanda, causada pelo clima frio nos grandes centros consumidores e férias escolares. A fuji 110 Cat 3 foi vendida na média de R$ 78,37/cx de 18 kg, estabilização em relação à semana anterior. Daqui para a frente, o comércio deve continuar semelhante, com uma possível melhora apenas em meados de agosto.