Maçã/Cepea: Em início de mês, ritmo de vendas melhora nas classificadoras

A comercialização de maçãs, que esteve em ritmo lento em julho, melhorou nas regiões classificadoras nesta semana (05 a 09/08), animando os agentes do setor. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, diversos fatores contribuíram para essa melhoria: o retorno das aulas e o início de mês, quando os consumidores estão mais capitalizados. Além disso, o aumento das temperaturas nesta semana incentivou os consumidores a buscarem novamente frutas no mercado.

Assim, e diante da redução da oferta, os preços voltaram a subir nas regiões classificadoras. A fuji 165 Cat 1 foi comercializada a R$ 123/cx de 18 kg, incremento de 7% em relação à semana passada. Para a próxima semana, as expectativas são de que o mercado se mantenha com um bom ritmo de vendas.