Maçã/Cepea: A cada dia que passa, há cada vez menos maçã

A oferta brasileira de maçã está cada vez menor nas regiões classificadoras do Sul do País. Assim, a abertura dos estoques está sendo controlada, a fim de liberar as frutas em períodos de melhor venda e preços atrativos.

Nesta semana (12 a 16/08), os preços de algumas variedades de maçã subiram, devido ao estoque controlado e ao bom desempenho da comercialização, mesmo com a queda das temperaturas no Sul e no Sudeste, principais regiões consumidoras. A fuji 165 Cat 3, por exemplo, foi vendida a R$ 100,42/cx de 18 kg, avanço de 6% no mesmo período.

Nas próximas semanas, espera-se que a oferta nacional continue recuando e a entrada das importadas cresça. Assim, mesmo que esteja previsto novas valorizações, não devem ser tão altas, devido à maior concorrência com a fruta estrangeira.