Cenoura/Cepea: Mercado de chuva: verão começa com preços altos em MG

As cotações da cenoura em São Gotardo (MG) subiram nesta semana (06 a 10/01), com a caixa da “suja” de 29 kg sendo comercializada à média de R$57,50, alta de 4,50% em comparação com a semana passada. De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, essa valorização se deve à oferta reduzida no mercado. Desde o final de outubro, tem chovido bastante na praça mineira, dificultando o manejo nas roças e o plantio dos materiais a serem colhidos no verão, o que está resultando em falta de produto no mercado atualmente. A qualidade das raízes também está bastante prejudicada, com muitos relatos de bacteriose, nematoides e bifurcação das raízes. A princípio, este início de ano tem se comportado de maneira bastante similar ao começo de 2024 – que também teve quebra produtiva em razão das chuvas no último trimestre de 2023. Assim, os preços têm atingido patamares altos nestas primeiras semanas de 2025, ao contrário de quase todo o período de inverno. Segundo a Climatempo, de 1° a 09/01, as chuvas somaram 69 mm, e as previsões são de mais 190 mm esperados para os próximos 15 dias em São Gotardo.