Maçã/Cepea: Colheita da safra 2024/25 gera queda nos preços

Nesta semana (27 a 31/01), houve redução nas cotações de maçã devido ao aumento do volume da fruta circulando no mercado. No final de dezembro, a colheita de precoces (como a eva) começou e agora, em janeiro, foi a da gala. Porém, foi somente nesta semana que a disponibilidade da fruta aumentou de forma considerável, pressionando as cotações.

De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, outros fatores que refletiram na queda do preço são: o fim de mês, em que a maioria dos consumidores estão com menor poder aquisitivo, e a permanência da alta quantidade de maçãs importadas, que ainda estão circulando no mercado. Com isso, a maçã gala 110 Cat 1 fechou a semana em R$ 138,30/cx de 18 kg na média das regiões classificadoras, diminuição de 15% em relação à anterior.

A perspectiva para as próximas semanas é de que um aumento na procura de maçãs possa ocorrer, principalmente devido ao início efetivo do ano letivo de 2025.