Produtores de maçã projetam crescimento de até 20% na safra nacional deste ano
A Associação Brasileira dos Produtores de Maçã (ABPM) projeta um aumento de 20% na oferta de frutas frescas em relação ao ciclo anterior. O crescimento da produção e a qualidade excepcional dos frutos foram pontos de destaque da abertura da Safra Nacional da Maçã 2024/2025, nesta sexta-feira (31), em evento realizado no Hotel Renar, em Fraiburgo (SC), cidade conhecida como a “Terra da Maçã”. Com maçãs de tamanho superior, excelente coloração e características ideais para a conservação, a safra promete atender ainda mais ao mercado nacional.
Presidente da ABPM, Francisco Schio destacou a expectativa de recuperação do setor após as adversidades climáticas enfrentadas na safra passada. “Tivemos um ciclo menos chuvoso — e a natureza agora vai nos ajudar a colher uma maçã de extrema qualidade. O consumidor receberá uma fruta ainda mais saborosa e crocante”, reforçou.
A ABPM destaca o potencial de crescimento do setor no país. "Hoje, o Brasil consome cerca de 4,7 kg de maçãs por habitante ao ano. Na Europa, o consumo gira em torno de 14 kg e, na China, chega a 27 kg per capita. A qualidade da maçã brasileira é reverenciada mundo afora — e cada vez mais estudos científicos atestam os benefícios da fruta, rica em fibras, vitaminas e antioxidantes, contribuindo para uma alimentação equilibrada”, destaca o presidente.
Novidades para o setor
Na ocasião, o governador do Estado, Jorginho Mello, trouxe importantes novidades para o setor. Após anos de espera, foi anunciada a implementação da Certificação Fitossanitária para Exportação na Origem, um processo regulamentado que visa garantir que os produtos agrícolas, como frutas, vegetais e flores, atendam aos padrões fitossanitários exigidos pelos países importadores. A divulgação foi feita pelo superintendente federal de Agricultura de Santa Catarina, Fúlvio Rosar, e representa um marco para o estado, permitindo que a maçã catarinense seja exportada com mais segurança e competitividade no mercado internacional.
O governador também anunciou mais de um milhão de reais para pesquisas relacionadas à conservação da maçã pós-colheita.
“As perdas do pós-colheita é uma das principais preocupações do setor devido aos prejuízos expressivos que causam e esses estudos vão nos ajudar a encontrar formas de reduzir esse dano”, explicou o presidente da ABPM.
Realizado pela prefeitura de Fraiburgo, o evento contou com a participação de mais de 300 pessoas, entre autoridades locais e do governo do estado de Santa Catarina, produtores e representantes do setor, que ressaltaram a importância da produção para a economia e o turismo regional. Após a cerimônia, os participantes visitaram os pomares e a colheita na empresa Fischer, tradicional produtora da região.