Batata/Cepea: Colheitas a todo vapor!

Publicado em 28/02/2025 14:04

Nesta semana (24 a 28/02), o preço médio da batata tipo ágata especial foi de R$ 52/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), queda de 19,7% em relação à semana anterior; de R$ 46/sc em Belo Horizonte (MG), caindo 19,7%, e de R$ 47/sc no Rio de Janeiro (RJ), 16,3% menor. A baixa nas cotações nesta semana se deve ao clima mais firme. Nas regiões produtoras do Sul, não houve chuvas nos últimos dias, então, a colheita seguiu em ritmo normal, e tanto Guarapuava (PR) quanto Água Doce (SC) estão em pleno pico de colheita, devendo ofertar bastante até o fim de março. No Sul de Minas, parte das batatas que tinha para ser colhida nas últimas semanas foi deixada por mais tempo no solo, com o intuito dos preços melhorarem, porém, por conta do calor intenso que está fazendo na região, os tubérculos estão apodrecendo rapidamente, e estão tendo que ser rapidamente colhidos e ofertados, elevando ainda mais a oferta no mercado. O Triângulo Mineiro está intensificando as colheitas, cujas áreas também estão sendo influenciadas pelo calor, com produtores tendo que colher as batatas antes que apodreçam. Para a próxima semana, a previsão se mantém com temperaturas elevadas e sem chuva, o que deve manter a oferta elevada.

Fonte: Cepea/Hortifruti

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