Cenoura/Cepea: Carnaval enfraquece demanda e pressiona cotações em Cristalina

As cotações da cenoura “suja” em Cristalina (GO) caíram nesta semana (03 a 07/03), com a caixa de 29 kg sendo comercializada à média de R$ 45,00, queda de 10% em comparação com a anterior. O recuo está atrelado ao menor número de pedidos nos últimos dias em função do recesso de carnaval, que resultou em sobras nas roças.

Vale ressaltar também que os produtores da região têm relatado com maior frequência de problemas fisiológicos nas raízes, como bifurcação e lenticela, que são resultados das elevadas temperaturas.