Batata/Cepea: Por mais uma semana, mercado segue estável

Nesta semana (19 a 23/05), o preço da batata tipo ágata especial registrou média de R$ 90/sc de 25 kg no atacado de São Paulo (SP), leve queda de -5%; R$ 80/sc em Belo Horizonte/MG (-4%) e R$ 90/sc no Rio de Janeiro/RJ (estável). Por mais uma semana, o mercado seguiu sem mudanças significativas. Em Guarapuava (PR), as colheitas estão na reta final, e em Água Doce (SC), estão praticamente encerradas. Em contrapartida, a Chapada Diamantina (BA) está em plena colheita, com boas produtividade e oferta. A região de Ponta Grossa (PR) também vem avançando na safra das secas, e no Sul de Minas (MG), apesar de estar no início da safra das secas, também apresenta um bom rendimento. A demanda, enfraquecida pelo final do mês, justifica a ligeira tendência de queda nas cotações.