Maçã/Cepea: Fim de mês é marcado por maior procura de calibres menores

Nesta semana (19 a 23/05), o mercado de maçãs se mostrou mais favorável às frutas médio-miúdas. Isso porque estão sendo mais demandadas diante dos seus preços mais atrativos e há menor concorrência com as importadas, que competem principalmente com as maçãs graúdas Cat 1.

Deste modo, os preços aumentaram um pouco nesta semana. A gala 165 Cat 1 fechou a semana com uma média de R$ 118,00/cx de 18 kg nas regiões classificadoras do Sul, e a fuji de mesmo perfil por R$ 110,00/cx de 18 kg, leve alta de 2% para ambas as variedades.

Para a fuji, a “rapa de colheita” segue muito presente no mercado, tendência que deve continuar até o fim do mês. Conforme a fuji for sendo classificada e armazenada nas próximas semanas, os preços podem subir ou, ao menos, se estabilizar, visto que haverá mais controle dos estoques.