Tomate/Cepea: Oferta controlada sustenta preços pela 2ª semana

Nesta semana (de 07 a 13/06), os preços médios da caixa do tomate salada 3A foram de R$ 93/cx no atacado de São Paulo (SP) (estável) em relação ao período anterior e de R$ 107/cx em Campinas (SP) (estável); e em Belo Horizonte (MG) e no Rio de Janeiro, os valores também permaneceram estáveis, a R$ 96/cx e R$ 105/cx, respectivamente. De modo geral, as cotações vêm se sustentando há duas semanas, com pequenas variações, mas em patamares altos. A razão continua sendo a oferta controlada, tendo em vista o clima frio nas regiões produtoras. Em praticamente todas as praças do Sul e Sudeste, as baixas temperaturas reduziram o ritmo de maturação dos tomates, cenário que deve se manter na próxima semana.