Batata/Cepea: Preços se mantêm praticamente estáveis desde o final de abril

Publicado em 13/06/2025 15:54
A produtividade segue baixa na temporada das secas

Desde o final de abril, os preços da batata têm se mantido praticamente estáveis. Nesta semana (de 7 a 13 de junho), os valores da batata tipo ágata especial tiveram médias de R$ 93/sc no atacado de São Paulo (SP), de R$ 74/sc no de Belo Horizonte (MG) e de R$ 76/sc no do Rio de Janeiro (RJ) – apenas este último que teve ligeira queda frente ao da semana anterior, de -13%. Essa pequena desvalorização no atacado carioca é resultado da maior entrada de tubérculos de diversas praças produtoras, principalmente do Sul de Minas Gerais e do Triângulo Mineiro, mesmo diante de precipitações ocorridas na semana em algumas praças. No geral, o cenário de estabilidade do mercado se deve ao fato de que, embora mais lavouras da safra das secas estejam em colheita, as produtividades ainda estão baixas em muitas das praças. Para a próxima semana, a expectativa ainda é de poucas mudanças no mercado, mas há previsão de chuva nas praças produtoras do Sul do País, o que pode limitar a colheita e, consequentemente, a oferta.

Fonte: HF Brasil

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