Batata/Cepea: Produtividade na Chapada Diamantina se recupera em maio

A previsão é de que mais de 60% da área total a ser cultivada na Chapada Diamantina (BA) em 2025 seja colhida até o final deste mês. A concentração da área no primeiro semestre do ano é explicada pelos preços, que, tipicamente, são mais altos que no segundo semestre. Como a região tem possibilidade de produzir o ano todo, e, inclusive, com boas produtividades no primeiro semestre, os produtores optam por concentrar a safra nesse período. Neste ano, as médias pluviométricas estão abaixo do normal e bem inferiores às de 2024, que choveu bastante no início do ano. Com o menor volume de chuvas e altas temperaturas, principalmente entre fevereiro e março, foram registradas perdas de qualidade e de produtividade da batata colhida em abril. Além disso, esse clima desfavorável elevou os casos de mosca minadora e de mosca branca. A partir de maio, a produtividade e a qualidade começaram a se recuperar, devido à amenização do clima quanto às temperaturas. Assim, estima-se que o rendimento tenha apresentado média de 50 t/ha em maio, contra 40 e 45 t/ha em abril.