Banana/Cepea: Menor oferta de nanica e boa demanda elevam preço no Vale do Ribeira

As cotações da banana nanica subiram e as da prata, apresentaram estabilidade nesta semana (09 a 13/03) no Vale do Ribeira (SP). A nanica de qualidade superior teve média de R$ 1,97/kg, valor 18% maior frente à semana anterior; já a prata de mesmo perfil teve suas cotações girando em torno de R$ 2,44/kg. A valorização da nanica se deve  principalmente à menor disponibilidade, que, de acordo com os colaboradores do Hortifrúti/Cepea, estava apresentando bons volumes desde janeiro, se reduziu. Isso porque, com as chuvas e o clima quente em dezembro e janeiro, grande parte das frutas que seria colhida em fevereiro e março teve seu desenvolvimento adiantado, sendo colhida em janeiro até meados de fevereiro. A oferta de nanica deve voltar a aumentar a partir de meados de abril. Junto a isso, o aumento da procura pela variedade – especialmente para atender a demanda da merenda escolar –, aliado à baixa oferta da fruta, foram fatores que contribuíram para a alta dos preços.

O cenário para a banana prata é pouco diferente, entretanto, apesar do pouco volume da fruta – seu pico de colheita é esperado apenas no segundo semestre do ano, já que o ciclo da cultivar é maior –, seus preços não tiveram alterações significativas, já que a fruta que está sendo ofertada está sendo capaz de suprir as demandas do mercado, que não está aquecido para a variedade. A tendência para os próximos dias é de alta nos preços das duas variedades, pois provavelmente seus volumes não serão significativos e a procura pode continuar elevada.