Abracen leva delegação à The Brazil Conference & Expo para acelerar inovação e novos negócios nas Ceasas
As Centrais de Abastecimento (Ceasas), responsáveis por movimentar cerca de 17 milhões de toneladas de alimentos por ano e aproximadamente R$ 75 bilhões em negócios no Brasil, estarão representadas por uma delegação da Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (Abracen) durante a The Brazil Conference & Expo, que será realizado nos dias 4 e 5 de agosto, no Distrito Anhembi, em São Paulo.
A iniciativa tem como objetivo aproximar o sistema brasileiro de abastecimento das principais tendências mundiais em inovação, sustentabilidade, tecnologia, rastreabilidade e desenvolvimento de mercados para frutas, flores, verduras, legumes e ovos (FFLVO). “A participação representa um passo importante para inserir as Ceasas no centro das discussões sobre o futuro da cadeia de alimentos frescos”, destaca Bruno Moreira Santos, secretário Executivo da Abracen.
As Ceasas são estruturas tradicionais, com mais de cinco décadas de contribuição ao abastecimento nacional, e precisam dialogar cada vez mais com inovação, rastreabilidade, sustentabilidade, tecnologia e novos modelos de mercado. Segundo o secretário Executivo, o The Brazil Conference & Expo é um ambiente estratégico para aproximar as Centrais de produtores, varejo, distribuidores, food service, entidades internacionais e empresas que estão pensando o futuro do setor.
A expectativa da entidade é fortalecer a presença institucional das Ceasas e ampliar o intercâmbio com experiências internacionais. "Queremos mostrar que as Ceasas não são apenas espaços de comercialização. Elas são plataformas estratégicas de abastecimento, formação de preços, conexão entre produção e consumo, geração de emprego, segurança alimentar e desenvolvimento regional. Também buscamos aprender com experiências internacionais, apresentar o potencial brasileiro e construir uma agenda nacional de modernização do sistema de abastecimento", destaca Santos.
Durante o evento, a delegação também pretende conhecer soluções voltadas para logística, redução de perdas, rastreabilidade, inteligência de mercado, digitalização das operações e integração com novos canais de comercialização. Para o secretário, o Brasil possui uma tradição muito forte em abastecimento, mas é preciso transformar essa experiência em vantagem competitiva para os próximos anos.
A aproximação com a International Fresh Produce Association (IFPA), idealizadora do evento, organizado pela Francal, é vista pela Abracen como um importante instrumento para ampliar a internacionalização do setor. "A IFPA conecta o Brasil a uma rede global de conhecimento, inovação e negócios. Internacionalizar não significa apenas olhar para a exportação, mas incorporar novas tecnologias, padrões, boas práticas e formas de organização que fortaleçam as nossas Centrais sem perder suas características", explica Santos.
Além da troca de experiências, a entidade pretende apresentar a importância econômica e social das Ceasas brasileiras, que funcionam como elo entre produtores, atacadistas, varejistas e consumidores. O sistema exerce papel decisivo na segurança alimentar do país e na inclusão de pequenos e médios produtores, que podem encontrar compradores, acompanhar a formação de preços e ampliar suas oportunidades de comercialização.
Ao final do evento, a expectativa da Abracen é consolidar novas oportunidades de cooperação com a IFPA e demais organizações internacionais, além de estreitar o relacionamento com produtores, distribuidores, varejistas e empresas fornecedoras. "Queremos sair da The Brazil Conference & Expo com uma imagem institucional ainda mais forte, mostrando que as Ceasas são essenciais para o presente e indispensáveis para o futuro do abastecimento alimentar brasileiro", conclui o secretário Executivo.
A The Brazil Conference & Expo será o ambiente ideal para conectar a cadeia produtiva e compradores do mercado de frutas, flores, verduras, legumes e ovos (FFVLO), conferir lançamentos e conhecer os desafios e as oportunidades do setor.
Sobre a The Brazil Conference & Expo
A The Brazil Conference & Expo é a feira de negócios especialista da indústria de Frutas, Flores, Legumes, Verduras e Ovos (FFLVO) da América Latina, e destaca inovações em produtos, embalagens e tecnologias, proporcionando um ambiente propício para networking, movimentando anualmente toda a indústria do segmento. O evento é realizado pela IFPA (International Fresh Produce Association), maior e mais diversificada associação internacional que atende toda a cadeia de suprimentos de produtos frescos.