Mandioca: Média é a maior do ano

A menor oferta de raiz de mandioca seguiu impulsionando as cotações da raiz na semana passada, segundo pesquisas do Cepea. Na semana passada, o valor médio da matéria-prima posta na fecularia, de R$ 256,98/t, registrou o maior patamar deste ano – dados do Cepea. A média da semana foi 3,1% maior em relação à anterior e 32% superior à da última semana de 2009. A baixa disponibilidade do produto continua atrelada ao clima desfavorável, que tem dificultado a colheita, conforme pesquisas do Cepea.