Produção de cebola em Monte Alto/SP será 30% maior nesta safra
Na propriedade de 15 hectares, o produtor Aparício Garbin Filho espera colher 750 toneladas de cebola, 25% a mais que no ano passado. Mas, apesar do aumento na produção, ele diz que o lucro será menor neste ano. “Vou ter um custo em torno de R$ 0,40 e vou conseguir vender toda a minha produção por no máximo R$ 0,38” explica o produtor.
A região de Monte Alto é a segunda maior produtora de cebola do Estado de São Paulo. Este ano, o Sindicato Rural do município registrou um aumento de 15% na área plantada e de 30% na produtividade por área. A expectativa é que 80 mil toneladas sejam colhidas até o final da safra.
O aumento da produção é explicado pelo clima favorável: dias com baixas temperaturas e pouca chuva, condições climáticas ideais para o desenvolvimento da cebola.
A cebola produzida em Monte Alto também é vendida para várias regiões do país. O presidente do Sindicato Rural, João Paulo Rodrigues, diz que o preço também será influenciado pela produção no Nordeste, que teve os períodos de plantio e colheita alterados por causa da grande quantidade de chuva no início do ano. ”O final da colheita em Monte Alto, da safra paulista, coincidiu com o início da colheita no Nordeste, o que fez com que o preço da cebola saísse dos R$ 0,50 o quilo e passasse para R$ 0,20 o quilo”.
O produtor rural Márcio Vertuan está desanimado com o fim da colheita da cebola. O quilo é vendido em média a R$ 0,30 e o produtor esta preocupado com o empréstimo que fez no banco, no valor de 250 mil reais. “No ano passado já tivemos uma produção baixa por causa das chuvas. Este ano, apesar da produção maior, o preço está muito abaixo do esperado”, afima.