Citrus: Calor prejudica qualidade dos cítricos

Publicado em 20/09/2019 13:34
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O clima quente tem favorecido o mercado de mesa em São Paulo. Isso porque os preços têm subido, impulsionados pela maior demanda doméstica e pela redução da oferta de cítricos com qualidade (as frutas estão mais miúdas e murchas).

Nesta semana (16 a 20/09), a pera registrou média de R$ 19,86/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 2,6% em relação à semana passada. A murcote, por sua vez, foi negociada à média de R$ 44,83/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 9,8% no mesmo comparativo.

No mercado de lima ácida tahiti, a demanda também está aquecida e os preços, em alta. Além da baixa oferta neste período de entressafra, as poucas frutas disponíveis estão ficando amareladas, devido ao clima quente em São Paulo.

Assim, na média do período, a tahiti foi negociada a R$ 66,88/cx de 27 kg, colhida, alta de 26,2% em relação à semana anterior. Caso as chuvas retornem ao estado até o fim deste mês, em bons volumes, a perspectiva é de que a oferta volte a aumentar na segunda quinzena de outubro.

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Fonte: Cepea/Hortifruti

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