Representante da FAO salienta importância do Brasil como referência na produção de alimentos

O representante da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação no
Brasil FAO no Brasil, Hélder Muteia afirmou em entrevista nesta quarta, dia 31, que o desenvolvimento da agricultura familiar no Brasil depende da organização dos produtores. O líder moçambicano, à frente da FAO no Brasil desde 2010, participou de entrevista coletiva da série Entrevista RBS, que ocorre diariamente durante a Expointer 2011, na Casa RBS.

Uma em cada seis pessoas no mundo passa fome, pontuou Muteia. A dificuldade de fazer chegar alimentos adequados a todos e a mudança nos padrões alimentares no mundo (que hoje migram para a proteína animal, vegetais e alimentos processados) sinaliza que é cada vez mais importante dar aos pequenos produtores acesso a tecnologias de produção, destacou o moçambicano.

– Para atender à demanda da população em 2050, será preciso aumentar a produção
de alimentos em 70% – destacou.

Segundo Hélder Muteia, o brasileiro José Graziano, que vai assumir a direção da FAO
em janeiro de 2011, deve levar ao mundo as experiências de sucesso no campo da
agricultura desenvolvidas no Brasil.

– O Brasil aprendeu a agregar valor aos seus produtos agrícolas, que é importante
para o desenvolvimento dos países – complementou o representante da FAO.