Açúcar: Preço interno cede com baixa liquidez

O mercado interno de açúcar cristal iniciou o mês de fevereiro sem alterações nos fundamentos e com movimentação envolvendo apenas negócios pontuais. Pesquisadores do Cepea indicam que, desde meados de outubro/11, tem prevalecido a baixa liquidez no mercado spot de açúcar em São Paulo. Nessa terça-feira, 7, o Indicador de Açúcar Cristal CEPEA/ESALQ (mercado paulista), cor (ICUMSA) entre 130 a 180, fechou a R$ 59,95/saca de 50 kg, queda de 2,62% sobre a terça anterior. Somente por alguma eventualidade indústrias alimentícias, que continuam abastecidas por meio de contratos, buscam novas compras de açúcar cristal. Na última semana, a maior participação foi de indústrias produtoras de doces, que seguiram negociando no mercado spot, porém, pequenas quantidades. Do lado das usinas, diante de poucas oportunidades de negócios, algumas chegaram a ceder nos preços pedidos. No entanto, quando a negociação envolvia açúcar ICUMSA 150, usinas consultadas pelo Cepea mostravam-se mais firmes, negociando lotes a preços estáveis.