Açúcar/Cepea: Mercado externo impulsiona cotação do cristal em SP

O açúcar cristal branco segue em valorização no estado de São Paulo, com os preços mantendo-se acima dos R$ 105 por saca de 50 kg.

De acordo com o Cepea, o principal suporte às cotações veio do mercado externo. Na Bolsa de Nova York (ICE Futures US), os contratos de açúcar bruto com vencimento em outubro/26 registraram na semana passada o maior valor desde meados de abril de 2025.

Pesquisadores do Cepea destacam que o movimento também é favorecido por projeções de menor oferta mundial de açúcar na próxima temporada (2026/27).