Mais açúcar e menos álcool na nova safra

A moagem de cana deverá totalizar 641,9 milhões de toneladas nesta safra 2011/12, segundo o 1º levantamento da Conab sobre a nova temporada sucroalcooleira, divulgado ontem. Se confirmado, o volume será 2,9% superior ao do ciclo 2010/11.

Em termos percentuais, o maior avanço virá do Centro-Oeste, nova fronteira da cana no país. A moagem nessa região deverá avançar 15,3%, para 107,6 milhões de toneladas, puxada pelo incremento em Mato Grosso do Sul.

Conforme o relatório da Conab, o pequeno crescimento desta safra se deve, principalmente, aos canaviais das novas usinas. Apesar de a produção de cana ser maior, a produtividade será 1,8% menor por causa da estiagem no Centro-Sul que afetou os canaviais.

A Conab prevê ainda uma produção maior para o açúcar no país. O número deve atingir 40,9 milhões de toneladas, ante as 38,1 milhões de toneladas da safra anterior, a 2010/11. Já a produção de etanol no Brasil, segundo a companhia, deve ser de 27 bilhões de litros, um pouco menor do que as 27,5 bilhões do ciclo anterior.